
De Pizza Frikandel. “We dachten, laten we eens gek doen,” aldus een snackbar in Urk. De opmerkelijke specialiteit staat daar sinds kort op het menu.
Een pizza met knoflooksaus, frikandel, ui, mayonaise en curry. Snack-Plaza Willem de Boer in Urk verkoopt de pizza sinds deze week. “Het is een ideetje van een klant van ons. Die wilde wel eens proeven hoe zo’n pizza smaakt. En tot onze verrassing smaakt -ie heerlijk. We krijgen heel goede reacties van onze klanten.”
De zaken gaan goed, zo vertelt de Boer aan RTL Nieuws. “De eerste avond heb ik er al zestig verkocht.”