De bedenker van de kapsalon, Nataniël Gomes, is overleden. Dat zegt Jandino Asporaat, die bevriend was met Gomes.
De Rotterdamse kapper bedacht de kapsalon in 2003 bij shoarmazaak El Aviva, waar zijn kapperszaak naast zat. De kapper wilde iets wat niet op de menukaart stond: shoarma met patat, kaas, sla en saus.
Het gerecht bestond nog niet. De kapper belde de shoarmazaak om zijn bestelling door te geven en zei op een gegeven moment alleen nog maar ‘kapsalon!’. Inmiddels is het gerecht niet meer weg te denken.
“Journalisten uit New York, China, Rusland kwamen je interviewen, omdat ze jouw verhaal zo bijzonder vonden. Maar jij bleef rustig en bescheiden zoals je altijd was. Nooit kapsones, altijd vriendelijk tegen iedereen,” schrijft Jandino op Instagram.
Waaraan Gomes is overleden, is niet bekend. Nataniël Gomes werd 47 jaar oud.
