Heb je een vakantie naar Italië geboekt, dan kun je flink schrikken als je een hapje gaat eten.
De prijzen van pizza’s in Italië zijn in een jaar tijd met 14% gestegen. Bloomberg rekende uit dat een pizza margherita vorige maand 14% duurder was dan een jaar geleden.
Basisingrediënten als tomaten en mozzarella zijn flink in prijs gestegen. Ook is de olijfolie een flink stuk duurder. Daardoor is de stijging van de prijzen van pizza’s hoger dan de inflatie, die in Italië uitkwam op 6,7 procent.
Pizzabakkers betaalden vorige maand ruim 7 procent meer voor bloem. Tomaten en mozzarella werden zelfs 13 tot 18 procent duurder. Olijfolie moest zelfs 26 procent meer voor worden afgerekend.
Ook in Nederland zijn de prijzen van pizza’s de afgelopen jaren flink gestegen. Dit komt onder meer door de gestegen inkoopprijzen, maar ook de hogere energieprijzen speelde een rol. Domino’s hanteerde zelfs voor veel restaurants een ‘energietoeslag’, maar kwam daarop terug na een klachtenregen.
Heb je trek gekregen in een pizza? Dan staat Thuisbezorgd voor je klaar. Liever zin in iets anders? Dan kan dat natuurlijk ook.
